食堂承包公司如何提升服务?
反馈控制：
反馈控制就是通过对客户的满意度的调查信息的反馈，找出服务工作的漏洞，采取措施提高服务质量，弥补预先控制和现场控制的不足之处。食堂服务质量的控制和监督检查是食堂管理工作的重要内容之一。在食堂服务系统中，岗位责任制和各项操作程序是基础的保证，学校餐饮承包，部门和班组是执行系统的重要成分，其共同的目的是给顾客提供舒适的满意的服务。
食堂承包卫生检查步骤
1、餐饮部每周由部门经理带队，对部门卫生进行例行检查一次。
2、部门主管、领班在开餐前后，对部门负责区域内的卫生进行抽查管理。
3、门、窗：门窗上的玻璃上无污迹、指纹，清彻透明，窗帘上无浮灰，窗槽内无灰沙，单位餐饮承包，门槽内无疆灰，门上无污迹。
4、墙壁：墙脚线不得有污迹，护墙壁定期擦拭，安徽餐饮承包，电线、开关要擦干净（注意不能用湿抹布擦拭，容易弄脏墙面），空调、灯饰要干净整洁。
5、地面：营业后须及时清理地面，企业餐饮承包，地毯须吸尘，地板须擦光亮，无污迹，要注意不留死角。
6、桌椅：桌椅要干净，无灰迹，无油污。
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